Un grupo de científicos de la Universidad de Tel Aviv, han comenzado un proyecto para lograr emplear algas para la creación de un tipo de bioplásticos, esto debido a la proliferación de plásticos que se ha convertido en un gran problema ambiental, además de buscar hacer una solución definitiva que ni siquiera el reciclaje pudo lograr.
Los científicos están utilizando bacterias de tipo “Haloferax mediterranei”, las cuales se alimentan de los carbohidratos de las algas y los metabolizan en polihidroxialcanoatos, que es un tipo de poliéster producido en la naturaleza por medio de la acción de bacterias, normalmente por fermentación de azúcar o lípidos.
Estos polihidroxialcanoatos son de gran importancia debido a que los bioplásticos resultantes son completamente biodegradables y no generan ninguna clase de residuo tóxico, este proceso de investigación también está experimentando para convertir los polímeros resultantes en plásticos, como bolsas de plástico o envases.
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